Les bidouilleries de Bidouillette

14 février 2008

Bon qui veut de ma recette miracle?

Voilà, vous vous en doutez depuis trois semaines, le rythme n'est plus le même!

Explication : je marche tous les jours et depuis presque autant de temps je me fais le matin un cocktail détonnant! J'avais, en effet, entendu dire, dans l'émission, c'est au programme, qu'un cuisinier avait perdu 17kg en un an en buvant un cocktail de jus! Bon, ce n'est pas tant le fait des kilos, quoique..... que la tête de la présentratrice qui avait effectivement l'air de trouver cela exquis! Il faut dire que quand je vais en ville, ou quand ma fille est chez moi, nous avons l'habitude de nous faire des jus frais : pomme/ananas ou carotte/celéri, voire pomme/orange/mangue, donc pas de secrets je sais que c'est pas mauvais, mais là..... çà m'a interpellée! Il a rajouté qu'en prenant ainsi toutes ces vitamines, on était blindé pour la journée et que donc on avait pas faim! Soit, ce qui m'intéressait, surtout avec la fibromyalgie, c'est le côté plein de vitamines le matin!

Sa recette : pas précise, juste les fruits et légumes à savoir : ananas, carotte, tomate, fenouil! Etonnée, la tomate n'ayant pas trop bonne réputation au niveau des articulations, mais bon, le jour même je file acheter les ingrédients manquant et le lendemain matin, zou au boulot avec la centrifugeuse, quoique l'ananas, je l'ai rajouté au mixer, histoire de tout garder! Je goûte, ouahhhh un délice! Le tout faisant tout de même presque un demi litre!!!!!!

Ma recette : depuis, je change régulièrement, je rajoute, pomme presque tous les jours, souvent de petits concombres, pas toujours du fenouil (ben oui en février à Bruxelles, ce n'est pas ce qu'il y a de moins cher non plus), des poivrons (un délice et çà rehausse le goût, tout comme le fenouil). Je rajoute aussi du piment en poudre (anti douleur bien connu)! Je vais bientôt me trouver, radis, céleri, autres légumes un peu piquants!

Aujourd'hui, je me suis attachée à vous trouver quelques petits sites où on en parle de ces cocktails, bon je suis pas toujours d'accord avec ce qu'ils disent, mais je vous le dirai bien!

Infogym : super bien, mais disons que le fait de critiquer certaines combinaisons fruits/légumes est un peu exagérée, pas plus de deux fruits avec les légumes, ben je sais pas, ce n'est pas un concours non plus, ni une dégustation, pour moi il s'agit de se faire plaisir en mangeant bien, et çà ........... CA MARCHE!

Embellys.com, pas de commentaires, sinon que pratiquer ainsi est bien, mais pour celles qui voudraient changer la recette que je fais, voici des idées! Attention, c'est souvent fruits ou légumes, perso je préfère tout avaler en une fois, 5 à 6 fruits le matin, ben j'ai tout pris hein, lol!

Cuisine nature, bon y a bien un peu de pub pour un type d'extracteur, mais surtout beaucoup de recettes, alors c'est du tout bon! J'ai du gingembre chez moi, frais, mais je me le fais en thé, pas encore rapé dans une de mes préparations, mais je sens que çà va pas tarder! Beaucoup, beaucoup de recettes bien tentanttes donc.....

Voilà donc de quoi bien commencer la journée, et puis si vous êtes comme moi, que vous n'aimez pas jeter, garder votre puple après extraction de légumes, je les passe en premier lieu, je les met dans un t.... enfin un pot en plastique et zou au frigo, au bout de deux jours (je suis seule, donc.....), hihihihi, demain vous aurez la suggestion!!!!!!!

Bonne journée!!!!!!